Overnight significa “de um dia para o outro” e oats significa “aveia”. Essa receita é uma mistura de aveia que você prepara de noite e consome na manhã seguinte, trazendo praticidade para o seu dia a dia. Ingredientes: -1/3 de xícara (chá) de aveia em flocos -1/3 de xícara (chá) de leite ou iogurte (animal […]
A zona cerealista é um conjunto de diversas lojas e empórios localizadas ao longo da Avenida Mercúrio e da Rua Santa Rosa, bem pertinho do Mercado Municipal de São Paulo, o famoso “Mercadão”. Lá você encontra muitas opções a granel, por exemplo, temperos, grãos, castanhas, farinhas, frutas secas, e tudo por preços muito mais acessíveis do que na […]
A cada ano o Programa de Aprimoramento Profissional (PAP) recebe novos nutricionistas recém-formados. Este ano, a Faculdade de Saúde Pública recebeu 5 aprimorandas de Nutrição, para os programas de Nutrição Clínica e Nutrição em Saúde Pública, que realizarão suas atividades no CRNutri, localizado no Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza. Não conhece o […]
Nas últimas semanas, realizou-se 6 encontros formativos com capacitação da equipe multiprofissional do Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza no âmbito da promoção da alimentação e nutrição adequada. As atividades contaram com a parceria de docentes e nutricionistas da Universidade de São Paulo, além de bolsistas do Programa de Aprimoramento Profissional e de […]
Por nutricionista Natalie Marinho Dantas. Você conhece os alimentos e sabe os produtos que está consumindo? Muitas vezes, os consumidores procuram por alimentos diet e light, mas não sabem ao certo o que essa denominação quer dizer. Os alimentos DIET (contemplados na Portaria SVS/MS 29/1998) são aqueles destinados a dietas com restrição de nutrientes (ex: […]
Na última sexta-feira (25/11), ocorreu uma oficina culinária com o Grupo de Incentivo à Saúde (GIS). Esse é um dos grupos de Educação Alimentar e Nutricional do CRNutri, que surgiu com o objetivo de atender as demandas de usuários já atendidos pelo CRNutri, porém ainda interessados em continuar trocando experiências em conjunto, através de atividades que […]
Fique por dentro dos próximos eventos! 26/11 das 09h30 às 18h00 – I Simpósio de Nutrição e Obesidade organizado pela Nutri Jr. (Empresa Jr. do curso de Nutrição da USP) Local: Faculdade de Saúde Pública da USP – Avenida Dr. Arnaldo 715, São Paulo *** Investimento *** Aluno USP – R$20,00 Publico externo – R$ 30,00 […]